سس باربیکیو مهرام سطل یک نوع سس خاص است که معمولاً در آشپزی با گوشت و مرغ استفاده میشود.
این سس معمولاً برای مزه دهی به گوشتهای نیمه پخت یا پخته شده، مخصوصاً گوشتهای نیمه چرخخورده، مرغ، و همچنین برگرها و اسپشیالیتهای گریل و باربیکیو به کار میرود.
ترکیب سس باربیکیو مهرام ممکن است متنوع باشد، اما مواد معمولاً شامل کنسرو گوجه فرنگی، سس چیلی، سیر، زرده تخممرغ، سس ورسترشایر، شکر، نمک، فلفل سیاه، و گاهی اوقات ادویههای دیگر مانند پاپریکا یا خلال زیره میشود.
این مواد با هم مخلوط و آهسته پخته میشوند تا یک سس غلیظ و خوشمزه به دست آید.
سس باربیکیو به خاطر طعم شیرین و تند آن شناخته میشود و معمولاً به عنوان یک افزودنی خوشمزه در گوشتها و دیگر غذاهای گریل شده و باربیکیویی مصرف میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.