مهرام به عنوان شناخته شده ترین برند تولید کننده مایونز در ایران، نزدیک به ۵۰ سال پیش برای اولین بار مصرف کننده ایرانی را با این محصول آشنا کرد.
سس تک نفره مایونز مهرام به عنوان محصولی محبوب در دل مردم جای گرفت.
مایونز برای سالاد، ساندویچ، پاستا، فست فود، سیب زمینی سرخ کرده و غذاهای دریایی مصرف دارد.
رنگ سس مایونز معمولا سفید است اما در صورت داشتن ترکیباتی مثل سس خردل یا لیموترش ممکن است رنگ آن تغییر کند.
در بیشتر دستور ساختهای سس مایونز، تخم مرغ، روغن زیتون و سرکه عناصر اصلی هستند و تقریبا همه جا بهصورت سرد سرو می شود.
بعد از ورود سس مایونز به ایران، ترکیبات اصلی آن با ذائقهی مردم ایران تغییر کرد و امروزه یکی از سسهای معمول یک سفرهی ایرانی است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.