بیبی کورن در حقیقت میوه های نرسیده ذرت میباشد که در مرحله ابتدایی و قبل از رسیدن به اندازه و شکل نهایی خود، برداشت میشود.
ویژگیهای بیبی کورن عبارتند از:
۱. **اندازه کوچک:** ذرت کوچک ثمرههای کوچک و نرسیده دارد که به عنوان یک سبزیجات خوراکی استفاده میشود.
۲. **طعم ملایم:** طعم آن معمولاً ملایم و ترشی متوسط دارد.
۳. **رنگ روشن:** این ذرتها اغلب در حالت نخودی روشن قهـوهای یا زرد هستند.
بیبی کورن به عنوان یک مکمل خوشمزه در سالادها، طبخهای آسیایی، و بسیاری از غذاهای دیگر مورد استفاده قرار میگیرد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.